Mittlerer Hasenpfad 5, 60598 FFM Sachsenhausen

NEU IN DER FABRIK AB 14.06.20

 

Brunch „Tischlein deck Dich“:

Um unseren beliebten Brunch auch in Zeiten von Corona anbieten zu können, haben wir ihn ein wenig verwandelt. Was bleibt, ist die Frische, die Qualität und die Herkunft der Produkte. Was sich ändert, ist die Form der Darreichung. Weil offene Buffets aus Gründen der Hygiene zur Zeit nicht zugelassen sind, findet die Auswahl künftig am Tisch statt. Angerichtet auf Etageren und Platten, in Schalen und Gläsern, bieten wir zwei nach Umfang und Preis unterschiedliche Ensembles an:

 

(Beide Größen sind auch als rein vegetarische Zusammenstellung zu ordern. Wurst, Fleisch und Fisch werden in dem Fall durch mehr Käsesorten ersetzt.)

 

Kleiner Brunch, 15,00 € p.P.:

 

Etagére mit

 

Serranoschinken und Mailänder Salami

 

französischem und Schweizer Käse

Rohkost

Brotkorb mit

 

zweierlei Brötchen

Bauernbrot

Croissants oder anderem süßen Gebäck

Portionsbutter

Schalen und Gläser mit

 

zweierlei hausgemachten Salaten (bspw. Rote Bete, Bulgur, Linsen, Pasta, Caprese etc.)

hausgemachtem Obstsalat

hausgemachtem Hummus und Avocadocrème

zweierlei Marmeladen und Nutella

Kannen mit Filterkaffee (bio und Fairtrade) oder Tee (wird beides nachgereicht)

 

1 Glas (0,2l) Orangensaft pro Person

 

Ab 11:30h: eine servierte Hauptspeise (2 zur Auswahl, wöchentlich wechselnd)

 

Ab 12:30h: ein serviertes Dessert

 

 

Großer Brunch, 22,50 € p.P:

 

Wie Kleiner Brunch

 

+Joghurt

+hausgemachte Grüne Soße mit halben Eiern

+Räucherlachs mit Meerrettichcrème

+hausgemachtes Roastbeef

+Rührei oder Spiegelei auf Bestellung

 

Bei Bedarf reichen wir einzelne Bestandteile gerne nach. In Maßen geschieht dies kostenfrei. Bei größeren Nachbestellungen erlauben wir uns aber auch extra Berechnungen.

 

GUTSCHEINE ERHÄLTLICH UNTER

GASTRO@DIE-FABRIK-FRANKFURT.DE

 

DIE FABRIK in Sachsenhausen - vielen bislang nur als Veranstaltungsraum bekannt ist ein historischer Gewölbekeller mit idyllischem Biergarten.

Mit unserem Sonn- und Feiertagsbrunch wird dieser attraktive Ort auch unabhängig von Veranstaltungen zugänglich. An Sonn- und  Feiertagen laden wir in der Zeit von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr dazu ein, von einem entspannten Frühstück mit frischem Obstsalat, diversen Marmeladen, hausgemachtem Roastbeef, diversen Käse- und Wurstsorten, ofenfrischen Brötchen und Croissants, sowie leckeren Eierspeisen in ein köstliches Mittagessen mit wechselnden Fleisch- Fisch und vegetarischen Gerichten hinüber zu gleiten. Bei kaltem Wetter sorgt der offene Kamin für behagliche Atmosphäre und bei warmen Temperaturen lädt der hübsche Innenhof zum Sonnenbaden ein.

 

Weitere Informationen zur FABRIK finden Sie   hier

 


Hauptgerichte und Dessert

 

am  Samstag den 25.10.20

(ab 11:30 Uhr)

 

 

Wildragout in Preisselbeersauce

mit hausgemachten Spätzle

 

***

Zwiebelkuchen

 

***

Dessert (ab 12:30 Uhr)

Mousse au chocolat

 

 

 

Kinder bis 6 J. frei und Kinder von 6-12 J. halber Preis

BITTE BEACHTEN SIE, DASS WIR NUR BARGELD AKZEPTIEREN.

 

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Wir verzichten auf jede Art von Geschmacksverstärkern und legen großen Wert

darauf, dass unsere Lebensmittel nachhaltig hergestellt und transportiert werden.

Für Ihre privaten und betrieblichen Feiern erstellen wir Ihnen gerne

ein individuelles Angebot.

Ja, ich möchte einen Tisch in der FABRIK bestellen

Zur Zeit können wir nur Reservierungen per Mail oder Fon entgegennehmen

 

telefonische Reservierung:

 0152 23160467

 per Mail:

oh@primore-event.de

BRUNCH IN FRANKFURT

 

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