Brunch
in Frankfurt

Mittlerer Hasenpfad 5, 60598 FFM Sachsenhausen

telefonische Reservierung:
0170 419 0897
per Mail:
oh@primore-event.de

ACHTUNG! Ab November stellen wir unseren Brunch wieder auf Buffetform um.

Dann gibt es nur noch einen Preis für alles: 18,50€ p.P

Bis dahin heißt es weiter: Brunch „Tischlein deck Dich“:


Um unseren beliebten Brunch auch in Zeiten von Corona anbieten zu können, haben wir ihn ein wenig verwandelt. Was bleibt, ist die Frische, die Qualität und die Herkunft der Produkte. Was sich ändert, ist die Form der Darreichung. Weil offene Buffets aus Gründen der Hygiene zur Zeit nicht zugelassen sind, findet die Auswahl künftig am Tisch statt. Angerichtet auf Etageren und Platten, in Schalen und Gläsern, bieten wir zwei nach Umfang und Preis unterschiedliche Ensembles an:
(Beide Größen sind auch als rein vegetarische Zusammenstellung zu ordern. Wurst, Fleisch und Fisch werden in dem Fall durch mehr Käsesorten ersetzt.)

Kleiner Brunch, 15,00 € p.P.:

Etagére mit
Serranoschinken und Mailänder Salami
französischem und Schweizer Käse
Rohkost
Brotkorb mit
zweierlei Brötchen
Bauernbrot
Croissants oder anderem süßen Gebäck
Portionsbutter
Schalen und Gläser mit
zweierlei hausgemachten Salaten (bspw. Rote Bete, Bulgur, Linsen, Pasta, Caprese etc.)
hausgemachtem Obstsalat
hausgemachtem Hummus und Avocadocrème
zweierlei Marmeladen und Nutella
Kannen mit Filterkaffee (bio und Fairtrade) oder Tee (wird beides nachgereicht)
1 Glas (0,2l) Orangensaft pro Person
Ab 11:30h: eine servierte Hauptspeise (2 zur Auswahl, wöchentlich wechselnd)
Ab 12:30h: ein serviertes Dessert


Großer Brunch, 22,50 € p.P:

Wie Kleiner Brunch
+Joghurt
+hausgemachte Grüne Soße mit halben Eiern
+Räucherlachs mit Meerrettichcrème
+hausgemachtes Roastbeef
+Rührei oder Spiegelei auf Bestellung
Bei Bedarf reichen wir einzelne Bestandteile gerne nach. In Maßen geschieht dies kostenfrei. Bei größeren Nachbestellungen erlauben wir uns aber auch extra Berechnungen.
GUTSCHEINE ERHÄLTLICH UNTER
GASTRO@DIE-FABRIK-FRANKFURT.DE

DIE FABRIK in Sachsenhausen - vielen bislang nur als Veranstaltungsraum bekannt ist ein historischer Gewölbekeller mit idyllischem Biergarten.
Mit unserem Sonn- und Feiertagsbrunch wird dieser attraktive Ort auch unabhängig von Veranstaltungen zugänglich. An Sonn- und  Feiertagen laden wir in der Zeit von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr dazu ein, von einem entspannten Frühstück mit frischem Obstsalat, diversen Marmeladen, hausgemachtem Roastbeef, diversen Käse- und Wurstsorten, ofenfrischen Brötchen und Croissants, sowie leckeren Eierspeisen in ein köstliches Mittagessen mit wechselnden Fleisch- Fisch und vegetarischen Gerichten hinüber zu gleiten. Bei kaltem Wetter sorgt der offene Kamin für behagliche Atmosphäre und bei warmen Temperaturen lädt der hübsche Innenhof zum Sonnenbaden ein.