Seit Januar 2014 gibt´s einen neuen Ort zum brunchen in Frankfurt.

Im historischen Gewölbekeller des Kulturzentrums DIE FABRIK in Sachsenhausen - vielen bislang nur als Veranstaltungsraum bekannt - bieten wir seit Anfang Januar ein hochwertiges, warm- kaltes Frühstücksbuffet an.

Dadurch wird dieser attraktive Raum neuerdings auch unabhängig von Veranstaltungen zugänglich. An Sonn- und  Feiertagen laden wir in der Zeit von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr dazu ein, von einem entspannten Frühstück mit frischem Obstsalat, diversen Marmeladen, hausgemachtem Roastbeef, diversen Käse- und Wurstsorten, ofenfrischen Brötchen und Croissants, sowie leckeren Eierspeisen in ein köstliches Mittagessen mit wechselnden Fleisch- Fisch und vegetarischen Gerichten hinüber zu gleiten. Bei kaltem Wetter sorgt der offene Kamin für behagliche Atmosphäre und bei warmen Temperaturen lädt der hübsche Innenhof zum Sonnenbaden ein.

Muttertagsbrunch am. 19.05.19  

Frühstück, Eier & Salate

(ab 10:00 Uhr)

Müsli, Cornflakes

Marmeladen, Honig, Nutella

Serrano Schinken mit Netzmelone,

hausgemachtes Roastbeef,
Räucherlachs mit Meerrettich,

Mailänder Salami,

Kräuterfrischkäse

Französische und Schweizer Käse

Rührei/Nürnberger Würstchen

Joghurt und Obstsalat

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

Blattsalat mit Balsamicodressing

Pastasalat mit getrockneten Tomaten und Rucola

Rote Betesalat mit Meerrettich, Äpfeln, Senfgurken und geräucherter Forelle

 Linsensalat mit Wurzelgemüse und Kirschtomaten (vegan)
Kartoffelsalat

Rohkost, Hummus, Avocadocrème (vegan)

Ofenfrische Brötchen und Croissants

           Warme Speisen (ab 11:30 Uhr)

Kalbsbrühe mit Flädle

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Lachs im Wirsingmantel mit Limettenrahm 

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Pasta mit Tomaten- Olivensauce

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Reis und Kartoffeln

Dessert ab (12:30 Uhr)

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Erwachsene 19,50 € (incl. Kaffee, Tee & O-Saft). Kinder bis 6 J. frei und Kinder von 6-12 J. 10€

BITTE BEACHTEN SIE, DASS WIR NUR BARGELD AKZEPTIEREN.

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Wir verzichten auf jede Art von Geschmacksverstärkern und legen großen Wert

darauf, dass unsere Lebensmittel nachhaltig hergestellt und transportiert werden.

Für Ihre privaten und betrieblichen Feiern erstellen wir Ihnen gerne

ein individuelles Angebot.

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